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1、择没有发，买回来后水泡一到两个小时，。
2、我了的麦粒放在高压锅中，水迈过麦子总量的5CM深就很合适了，然后开大火上气后关成小火，再煮三分钟关火，这时不要急于去打开盖子，让它自然的放置五到十分钟后，才能打开盖子。
3、在煮麦子的过程中，我们就要准备泡麦子的配料了。我们要选择一个可以秘封的瓶子，最好是宽口的玻璃瓶。然后再使用一个容器，把我们所需要曲酒药酒、蜂蜜、VB2、牛B鲫（作钓鲤鱼就用牛B鲤，或者可以用来得快的都可以）放在一起，用水均匀的把它们溶解在一起。
4、把麦粒从锅中取后，让温度降到30度左右后，放入容器中，把先前溶解在一起的配料均匀的倒在里面，然后盖紧盖子，放上一周左右就可以使用了。