花骨鱼和太阳鱼哪个更好吃?

A
发表于 2020-10-01 23:14:24
花骨鱼和太阳鱼哪个更好吃?
得到回答 3 个回答
  • 最新 最热
  • 4楼

    都很好吃。。
    同城:中山 举报 赞同0
  • 3楼

    花骨鱼更换吃。花骨鱼就是吉花鱼、鸡虾鱼或麻花鱼,是长江中下游平原区域江河、湖泊、水库中常见的中小型鱼类。‍吃起来虽然鱼刺较多,但鱼肉特别鲜嫩,大有食刀鱼之感觉,鱼汤拌白米饭又有河豚鱼之味道。不用花费大代价去吃刀鱼,也不用冒着拼死吃河豚的危险去尝河豚鱼,只要花上几十元钱就能一饱口福,品尝到刀鱼和河豚的味道,据说历史上乾隆帝六下江南,亦曾对其鲜美滋味赞不绝口。
    同城:陇南 举报 赞同0
  • 2楼
    2020-10-01

    鲫格郎鱼(鸡格朗鱼),肉质细嫩,味道鲜美,没有一点土腥味,非常赞。回头查相关资料,居然无细考。花骨鱼体长,背鳍起点显著隆起,腹部圆,体侧和背部青褐色, 腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑块,吻圆钝,口下位呈马蹄形, 口角有须一对,眼突出。据上述这种鱼的体型和鸡格朗鱼完一致,故鲫格郎鱼应为花骨鱼。

    花骨鱼很多人并不熟悉,它俗称“吉花鱼、鸡虾鱼”或“麻花鱼”,是长江中下游平原区域江河、湖泊、水库中常见的中小型鱼类。‍生活在水的中下层,以水生昆虫、软体动物与小鱼等为食物,属于杂食性鱼类,生长速度慢,体型较小,广泛分布在长江支流以及水库。一个时期以来,由于过度捕捞和水域环境污染等要素,花骨鱼天然资源锐减,甚至于市场上很难见到它的踪影。

    近年随着人工繁殖、苗种培育和成鱼饲养试验,均获成功。市场售价15-20元/斤,在南方很多水库里也都能钓到花骨鱼。
    同城:咸宁 举报 赞同0
你的回答
  • 未登录
我要提问

有问题寻求网友的解决也是一个比较不错的方法。

我要提问