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饼炒香，菜籽饼需舂碎用滚开的水烫一下，用专完好的食品属袋扎紧，最好在扎口前尽可能挤出里面的空气，如果包个两到三层食品袋更好，使其自然发酵，发酵后呈微酸，自然的发酵而非发霉变质的恶臭，夏季3天左右就差不多了；
也可以扎口前添加少许曲酒或者药酒，药酒一般由山奈、丁香等炮制而成；
相对来说，白鲢喜酸，花鲢（鳙）喜酸臭，钓花鲢可加少许臭豆腐揉合而成；
钓鲢鳙一般爆炸钩钓浮，根据水情调整深度，一般30—50cm深即可，使用时如果鱼头稀疏还可加一点稀饭、面粉增加粘度；
可用502胶将爆炸钩子线轻轻抹一层、吹干，同时捏住钩体使钩尖朝外（与簧体呈反方向），鲢鳙主要是吸食粉状物、雾化物，此策可提高中鱼率，建议不妨一试！
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