06年游钓--山东见闻

06年游钓(山东)
  很多地方的水库都有一个特点,鱼开口的季节性很强,过了这个季节,要想钓上鱼就很难了。山东枣庄是我06年游钓的第一站,那里出鲫鱼的季节刚过,我才到达枣庄,鱼运不佳啊。尽管枣庄的朋友特别是健民对我很热情,可是鱼不开口,就是姜太公也奈何不得况且我一个凡夫俗子。枣庄没有钓好鱼,但是枣庄的煎饼却给我留下了很深的印象。都说山东的煎饼在泰安,但我还是爱吃枣庄的煎饼。枣庄的煎饼其杂粮成分重,味道纯正,难怪健民的贤内助时时好这口。
  吃山东的煎饼也很有方法技巧,那煎饼不是咬下来的,而是咬住以后撕下来的。煎饼进了嘴里也不要急于乱嚼,要慢慢的品尝。原来很硬的煎饼在唾液的浸泡后很快就会软化,这样细嚼慢咽的品尝,对胃很有好处。
  将麦子(不是白面)和小米等杂粮用磨子磨成浆,然后再用这种浆在煎饼锅上摊(刮)成薄饼,最后再把煎好的薄饼折叠成长方形,一本可以食用的香喷喷的“天书”就这样摆到了你的面前,真是我们外出钓鱼的好干粮。
  山东的朋友好口福!

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